2012年2月15日(水)「長崎おでん」を食す!

新ブランドの「長崎おでん」昨日14日(火)は、新聞報道で「長崎かんぼこ王国」の記事を見て、「長崎おでん」を購入し、夕食とともに晩酌の肴として食しました。同王国は、長崎の水産練り製品の消費拡大を目指し昨年2月に設立し、県内外のイベントなどで「長崎おでん」の製品をPRしています。「長崎おでん」は、日本一の蒲鉾消費量を誇る水産県長崎の地域活性化の新ブランドとして、長崎商工会議所の主導で官民一体となって考案された特産品であり、長崎名物のあごだし(飛魚)スープで煮込んだ長崎味のおでんとして注目されています。スープは、少し薄味であったが、おでんはレンジで簡単にチンして、美味しく食べさせて頂きました。商品は、7種類入りのパックが300円、8種類(竜眼入り)入りのパックが600円です。

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